สินค้า

วัตถุดิบอาหาร: มันฝรั่ง แอปเปิ้ล ไก่ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง วอลนัท ใบผักกาดหอม ซอสน้ำมันสลัด ครีมสด น้ำตาลผง พริกไทย

วิธีการผลิต:

1 นึ่งและปอกมันฝรั่ง ปรุงไก่ และปอกเปลือกวอลนัทปอกเปลือกและล้างแอปเปิ้ล ล้างและฆ่าเชื้อใบผักกาดเพื่อใช้ในภายหลังบดน้ำตาลให้เป็นผงละเอียดด้วยมีด

2หั่นมันฝรั่ง แอปเปิ้ล ไก่ และขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ใส่ลงในภาชนะ ใส่พริกไทย ครีมสด น้ำตาลผง และน้ำมันสลัด ผสมให้เข้ากัน

3 กระจายใบผักกาดหอมบนจานเล็ก ๆ แล้ววางสลัดแอปเปิ้ลที่ผสมไว้ด้านบนโรยหน้าด้วยวอลนัทและสลัดคือเสร็จแล้ว.